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HANA STORY

  

韓国の文化・料理・言語についておしゃべりします~

    

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「韓国でもうなぎを食べるの?」

「サムゲタンはあるけど、うなぎは食べないでしょう?」

という質問をよく受けます。

韓国でもよく夏に健康食としてうなぎを食べます。

味を付けて、焼いたり、蒸したり、揚げたりして食べます。

日本のように醤油タレか、ゴチュジャンで味付けします。

unagi.jpg


おいしいけど、うなぎはやはり高いですね。

因みに、うなぎの後に桃は食べないほうがいいそうです。

うなぎと桃は相克の相性で、一緒に食べると下痢などを起す

恐れがあるそうです。

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