HANA STORY

韓国ではイイダコを色んな料理で食べています。

チゲや炒め物や刺身などなど。

その中で独特な「サンナッジ」を紹介します。

「サンナッジ」の「サン」は「生きている」、「ナッジ」は「イイダコ」

です。刺身とはまた違うのは、本当に生きて動いていることです。

口の中に入れると吸盤のすごい吸引力で口に付きます。

最初はなんか怖くもありますが、その動きや香ばしさのために

やみつきになる人も結構多いそうです。

ごま油とゴマ、塩、あるいはゴチュジャンなどと一緒に食べます。