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HANA STORY

  

韓国の文化・料理・言語についておしゃべりします~

    

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皆さん、韓国のスンデというものを食べたことありますか?

sundae.jpg

見た目はとてもグロテスクに見えるかもしれませんが、

これがとてもおいしいです。

特にホルモン類が好きな方なら、絶対お気に入りになると思います。

豚の内臓の皮の中に春雨や春雨や野菜などを詰め込んで

茹でて食べるものです。まぁ~韓国風ソーセージといえますかね。

ははは~

私も昔はこれの見た目があまりにも黒くてまずそうだったので、

食べなかったです。大人たちが食べているのを見て、引くくらい。^^

でも、実際に食べてみたらめちゃくちゃおいしくて。

食欲が無いとき、小腹が空いたときには、よく食べます。

やっぱり、人も物も見た目で判断しちゃだめですね!

スンデ!ミアン!

このスンデは普通は塩をつけて食べます。南地方では

味付け味噌をつけて食べたりもします。

個人的にはトッポッキの辛いタレをつけて食べるのが

好きです。ふふっ~

その他、スンデを入れてスープを作ったり、炒め物にしたりも

します。(スンデグッパ、スンデ炒め)

一度も食べたことない方なら、すぐには食べにくいかもしれません。

興味がある方は是非一度試してみてくださいね~

今日は夕方から雨が降るそうです。

風邪引かないように暖かく!健康管理してください!

それでは、また~~

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