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HANA STORY

  

韓国の文化・料理・言語についておしゃべりします~

    

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韓国でも日本のように、地酒があります。

今は気軽に飲める焼酎や外国のお酒などがよく飲まれていますが、

歴史ある貴重な地酒を守っていくのが大きな課題だと思います。

韓国では「民俗酒」と言いまして、ほとんど穀類で作られています。

ソウルの「サムへ酒」「ソンジョル酒」、仁川の「チルソン酒」、

京畿の「ムンべ酒」「ブイ酒」、慶南の「ゆず酒」「菊酒」などなどが

あります。

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