韓国の文化・料理・言語についておしゃべりします～
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「韓国でもうなぎを食べるの？」
「サムゲタンはあるけど、うなぎは食べないでしょう？」
という質問をよく受けます。
韓国でもよく夏に健康食としてうなぎを食べます。
味を付けて、焼いたり、蒸したり、揚げたりして食べます。
日本のように醤油タレか、ゴチュジャンで味付けします。
おいしいけど、うなぎはやはり高いですね。
因みに、うなぎの後に桃は食べないほうがいいそうです。
うなぎと桃は相克の相性で、一緒に食べると下痢などを起す
恐れがあるそうです。
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