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HANA STORY

  

韓国の文化・料理・言語についておしゃべりします~

    

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ddukbok.jpg

子供のときに、「今、何が食べたい?」と聞かれたら、

10回中9回はトッポッキだったと思います。もちろん、

これは私だけかもしれませんけどね。ふふっ~

あと1回は、う~~ん・・・じゃじゃ麺ですかねぇ~~

とても素朴な子だっと思います。ほほほほ~

私みたいにトッポッキに執着心を見せた子もあまりいないとは

思いますが、トッポッキは韓国人の代表的なおやつである

ことは間違いありません。

子供も大人も大好きです。

辛くて食べられない人は辛くないように、辛いのが大好きな人は

涙が出るほど辛く、ですね。

最近はこのトッポッキがプルコギ、キムチと共に韓国の

代表料理として世界各国で人気だと聞いています。

トッポッキといえば、昔はほとんど屋台で食べるものでしたが、

最近は専門店がたくさんできています。特に一時は

「即席トッポッキ」といって鍋に材料を入れて、自分で

作って食べるトッポッキもとても人気でした。今も好きな人は

好きだと思いますけどね。

juksuk.jpg

個人的には韓国の屋台での真っ赤なトッポッキをおすすめ

したいですね~

そして、トッポッキは真っ赤で辛いものだけではありません。

醤油トッポッキと言いまして、昔韓国で王朝が存在していた

時代に宮殿で食べれたといわれるトッポッキです。

別名、「宮中トッポッキ」とも言われています。

ganjangtok.jpg

このトッポッキは屋台ではなかなか見れないでしょうね。

残念!^^

最後に、「トッポッキ」という言葉ですが、

「トッ」→「お餅」、「ポッキ」→「炒め」という意味です。

つまり、お餅炒めですね。


皆さん、今日はここまでです。

金曜日です!いい週末のために、楽しくファイト!


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^^
  ㅋㅋ가씨네.. 나도!
あん 2009/10/09(Friday)11:25:31 Edit
똑뽀끼 똑뽀끼
  아흐.맛있는 떡볶이 사진...만 봐도 군침이 꿀떡...
only 2009/10/09(Friday)11:24:07 Edit
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